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2007年07月17日
ターメリックって
夏のカレー戦線に影響しそうなこんなニュース
カレーの成分、アルツハイマー病に効く可能性＝米研究
夏に食べるカレーって美味しいですよね。
キャンプとか外で食べたり、お家で夏野菜を使ったカレーもいいし。
インドでカレーを食べるのもなんとなくわかります。
肝心のターメリック。
ターメリックってウコンのことだと思うのですが、たしかウコンって秋ウコンとか紫ウコンとか色々あったと思うのですがどのウコンが効くのか知りたいとこです。